Intorno a piazza Orologio e vicino al Castello Normanno è gradevole avventurarsi nei vicoletti che raccontano la storia di Ginosa e la vita semplice dei residenti. Sono stradine, slarghi e spazi dove il traffico non arriva a disturbare il riposo e non impedisce ai bambini di stare per strada. Stradine e slarghi che improvvisamente si aprono a panorami mozzafiato come lo scenario della Passio Christi, e la Chiesa Madre con la Via Matrice, che si raggiungono imboccando la scalinata della Madonna del Trascorso, che dal costone di masso tufaceo vigila sui viandanti. Dall’altro lato ci si affaccia dal muraglione di via Garibaldi ad ammirare la gravina in tutta la sua maestosità e le chiese rupestri di Santa Sofia e Santa Barbara. L’APARTHOTEL Il Falco Grillaio è strategicamente collocato, quindi, sia sul versante di via Matrice sia su quello di S. Sofia. Panorami d’incanto nella natura selvaggia vi faranno vivere emozioni nuove. L’affaccio mozzafiato sul Nido del Corvo e sulle chiese rupestri di S. Sofia eS. Barbara sono di una bellezza senza paragoni.