CHEF AWARDS 2019, CON GIANNI GIGANTE I SAPORI DI GINOSA CONQUISTANO LA GIURIA INTERNAZIONALE Nella splendida cornice del teatro Lyric di Assisi, nella serata di gala di lunedì 16 ottobre, a corollario dello Chef Awards 2019, con un piatto che sposa magistralmente, i sapori della Murgia con le più innovative tecniche del gourmet contemporaneo, il giovane chef ginosino, Gianni Gigante ha mietuto unanimi consensi e si è aggiudicato il premio speciale della giuria, sbaragliando…